Etiqueta: alimentos

  • Jugando con el hambre en cuarentena

    Por: Andrea Umaña y Marcela Zuluaga C. – septiembre 28 de 2020

    Acaparamiento, especulación y costos excesivos de los alimentos han sido protagonistas de la actual emergencia sanitaria.

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  • Contrabando en la frontera colombo venezolana

    Un 'pimpinero' de Cúcuta comercia gasolina de contrabando traída de Venezuela. Foto: Carlos Felipe Pardo.
    Un ‘pimpinero’ de Cúcuta comercia gasolina de contrabando traída de Venezuela. Foto: Carlos Felipe Pardo.

    Por: Óscar Javier Forero – julio 16 de 2018

    La frontera colombo venezolana reúne una serie de características que la separan de lo tradicional y que se afianzan con mayor ahínco en los cerca de 160 km de línea limítrofe que comparten el estado Táchira, del lado venezolano, y el departamento de Norte de Santander, del lado colombiano, presentando un alto flujo comercial, financiero y de innumerables relaciones humanas.

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  • Venezuela: pan nuestro de cada día

    La arepa es fundamental en la dieta de los venezolanos. Foto:  Alex Lanz.
    La arepa es fundamental en la dieta de los venezolanos. Foto: Alex Lanz.

    Por: Gabriel Jiménez Emán – junio 20 de 2016

    En una ocasión, un poeta colombiano de paso por Venezuela dijo que era «el único país del mundo donde los pobres celebraban y los ricos protestaban». La frase es de corte humorístico pero revela una verdad: en Venezuela una gran mayoría de personas celebran tener vivienda propia, atención médica y educación gratuitas, espacios para el deporte, la cultura y el entretenimiento, flotas de buses y taxis a bajos precios, pero, sobre todo, un sentido de pertenencia a un país con identidad, a una nación con una historia extraordinaria de luchas y logros en cultura, educación y tecnología que pueden mejorarse con el tiempo a través del trabajo, la honestidad y una productividad y crecimiento racionales. Mientras tanto, la gente pudiente protesta por estos logros de la mayoría.

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  • Paralizan servicio de alimentos en mina de Drummond en Cesar

    "Cubiertos" - Foto: Manuel Guzmán.
    «Cubiertos» – Foto: Manuel Guzmán.

    Por: Omar Vera – junio 1 de 2016

    Desde el pasado 16 de mayo, quienes trabajan en el servicio de alimentos en la mina de carbón de Pribbenow, operada por la Drummond en el municipio de El Paso (Cesar), se encuentran en asamblea permanente para protestar por las recargas laborales que padecen y por los constantes incumplimientos de acuerdos por parte de la empresa Compass Group.

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  • Restricción de alimentos por la Fuerza Pública en Huila

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    Por: Movimiento de Comunicación 20 de Abril – mayo 3 de 2014

    En el sexto día de paro agrario en el departamento de Huila se presenta un  fuerte crisis humanitaria en el municipio de Guadalupe, ante la restricción del suministro de alimentos a la que están siendo sometidos los campesinos, que se encuentran concentrados en el punto conocido como El Puente, por parte de miembros de la Policía Nacional.

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  • La resistencia de los vidrieros crece al calor del fogón

    Los obreros de la Vidriera de Caldas han completado 167 días de resistencia al cierre de la empresa - Foto: Omar VeraPor: David Bernal y Omar Vera – septiembre 5 de 2012

    Son 167 los días que han completado los trabajadores de la Vidriera de Caldas en un cese de actividades que ellos no decidieron: desde el 23 de marzo pasado, las directivas de la empresa decidieron declararla en iliquidez y parar la producción, lo que les permitiría eludir las obligaciones que traería consigo la definición de quiebra, especialmente en cuanto a sus obligaciones laborales. Desde entonces, en la carrera 6 con calle 39 de Pereira (Risaralda), los obreros organizados en el Sindicato Nacional de Trabajadores de la Industria del Vidrio y Afines (Sintravidricol) han instalado su carpa de la solidaridad, un espacio que, aunque modesto en recursos, ha servido para reunir en torno a los alimentos que comparten a los afectados por el cierre de la compañía, fortalecer su resistencia y evitar que la administración y los dueños de la vidriera sustraigan equipos, herramientas y mercancías de la planta.

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  • Las lunas mágicas no existen

    Por: Vincent Boix – 29 de enero de 2011

    De dioxinas y gallinas, un medio informa que “la fuente del problema parece ser una planta en el norte de Alemania que produce una variedad de materiales utilizados tanto para la fabricación de forraje como para otros procesos industriales, como producción de papel”. Y es que lejos de los mundos de ficción que nos proyectan los políticos, la realidad en las lunas desarrolladas es mucho más cruel y peligrosa de lo que la mayoría cree. Cambios climáticos, crisis energéticas, residuos, contaminación, pérdida de biodiversidad y, ahora, un nuevo varapalo al prostituido y vilipendiado modelo alimentario que ha recorrido –más fruto de la desazón que de la gravedad intrínseca– los medios de comunicación del astro mágico.

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  • La hoja de Mancuso *

    Por: José Mancuso – septiembre 21 de 2007

    En una conferencia de prensa de John Kerry, un estudiante que hizo una pregunta al candidato sobre el robo de las elecciones y su adhesión a un grupo derechista, fue violentamente atacado por la policía que le aplicó varias descargas eléctricas y lo detuvo. Mientras el impávido Kerry seguía su conferencia como si nada estuviese aconteciendo, los gritos se oían por todo el salón, pero el candidato estaba sordo.

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