Por: Ovidio Cardona Botero – mayo 12 de 2008
En principio, toda harina y toda biomasa azucarada puede convertirse en alcohol carburante y los Estados Unidos, que tienen una sed infinita de alcohol, parecida a la de un perro envenenado por el agua, han partido hacia los cuatro puntos cardinales buscando qué convertir en biocombustible para remediar el precio de más de 100 dólares por barril al que se catapultó el petróleo al desaparecer Iraq como productor. Le echaron mano a los cereales y, por esa inusitada demanda y por el calentamiento global, se han encarecido y disparado los precios de sus derivados, produciendo en algunas partes ya estallidos sociales. La fiebre ha llegado al Quindío y se está planteando convertir la harina de plátano en alcohol. Esta opción es sumamente pobre, pero ya se está hablando de 800.000 dólares del BID y de algunos países de Europa, interesados en esa carrera loca.